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靠谱股票配资门户下牛肉末快速翻炒到变色

我姑娘就这个菜能吃两碗饭，谁懂啊！这个番茄牛肉豆腐煲真的太下饭了，哪怕平时不爱吃肉的小朋友也拒绝不了，秒变“干饭人”，拌饭简直一绝！

食材

牛里脊、番茄、嫩豆腐

做法

1. 牛肉剁碎，加酱油、姜丝、淀粉抓匀，最后淋点油锁住水分。

2. 嫩豆腐切小块，焯水两分钟，捞出来备用。

3. 锅里热油，下牛肉末快速翻炒到变色，盛出备用。

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4. 用锅里的底油把番茄丁炒软，加点盐更容易出汁。倒入豆腐咕嘟两三分钟，再下牛肉末翻炒几下。最后勾个芡，收汁就能出锅啦！

快给娃安排上这道下饭菜——番茄酸甜开胃，牛肉剁得碎碎的也不用担心嚼不动，真的香！

转载自《小麦美食家》，如有侵权，联系删除

发布于：上海市

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